Nekasarea es una red de grupos de consumo que parte del sindicato EHNE-Bizkaia en el año 2005. Esta red promueve la relación directa entre personas consumidoras y productoras de alimentos a través de grupos de consumo autónomos y sin intermediarios. Se busca por tanto la implicación de sus integrantes, a través del compromiso mutuo tanto en la producción como en el consumo. Las personas que integran estos grupos ofrecen/reciben alimentos de temporada producidos de manera agroecológica y local permitiendo un mejor conocimiento mutuo y reconociendo el trabajo de los y las baserritarras.
Nekasarea es una red basada en la responsabilidad compartida entre personas baserritarras y consumidoras interesadas en recuperar una forma de alimentarse.
La persona baserritarra se compromete a entregar semanalmente una “cesta” de productos previamente acordada, y la persona consumidora adquiere el compromiso durante un tiempo acordado de recoger y abonar esa cesta. Las personas consumidoras se organizan por “grupos” y son coordinados por una persona, en su mayoría baserritarras que producen alguno de los productos de la cesta. Además se realizan asambleas, se visitan los baserris y se recuperan las relaciones entre las personas, creando así una alianza que permite recrear el vínculo campo-ciudad.
Última actualización: 2015