Creado en 2003, el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) es una acción del Gobierno Federal para contribuir a la lucha contra el hambre y la pobreza en Brasil y, al mismo tiempo, fortalecer la agricultura familiar. Para ello, el programa utiliza mecanismos de comercialización que favorecen la adquisición directa de productos de agricultores/as familiares o de sus organizaciones, estimulando los procesos de agregación de valor a la producción.
¿Cómo funciona?
Parte de los alimentos es adquirida por el gobierno directamente de los/as agricultores/as de asentamientos de la reforma agraria, comunidades indígenas y demás pueblos y comunidades tradicionales, para la formación de stocks estratégicos y distribución a la población de mayor vulnerabilidad.
Los productos destinados a la donación son ofrecidos a entidades de la red socioasistencial, a los restaurantes populares, bancos de alimentos, cocinas de alimentos y para cestas de alimentos que son distribuidas por el gobierno federal.
Otra parte de los alimentos es adquirida por las propias organizaciones de la agricultura familiar, para constituir stocks propios. De esta forma es posible comercializarlos en el momento más propicio, en mercados públicos o privados, permitiendo mayor agregación de valor a los productos.
La compra puede hacerse sin licitación. Cada agricultor/a puede acceder hasta un límite anual y los precios no deben sobrepasar el valor de los precios en los mercados locales.
Quién accede al programa: agricultores/as familiares, asentados/as de la reforma agraria, comunidades indígenas y demás pueblos y comunidades tradicionales, o proyectos familiares rurales que posean la Declaración de Aptitud del Pronaf.
Quién ejecuta: el PAA es ejecutado con recursos de la Secretaría Especial de Agricultura Familiar y del Desarrollo Agrario (SEAD) y del Ministerio de Desarrollo Social y Agrario, en colaboración con estados, municipios y con la Empresa nacional de abastecimiento (Conab, por las siglas en brasileño)
Este programa se encuentra amenazado por las políticas del gobierno Bolsonaro, cuya prioridad es beneficiar al agronegocio.
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