Grupo 3
El mercado itinerante de productores, organizado por Behemendi (la Asociación de Desarrollo Rural de la comarca de Donostialdea-Bidasoa), es un punto de encuentro entre productores de la zona de Donostialdea y alrededores y vecinos atraídos por una compra cercana, de productos frescos elaborados localmente y un trato directo entre el comprador y el productor. La filosofía de este mercado, por un lado, facilita un punto de venta al productor, generalmente empresa pequeña y familiar, y por otro lado, potencia la oferta de una gran variedad de productos.
Los productos que oferta esta feria son básicamente de alimentación; desde verduras frescas, fruta, pan, pastas, miel, derivados del cerdo, del pato, lácteos; con una muy amplia variedad de quesos sobre todo de oveja, pero también de vaca y de cabra. Pueden encontrarse también puestos con plantas, dedicados sobre todo a la producción de planta de temporada.
El mercado se celebra cada sábado del mes en un lugar diferente, siempre en horario de 09:00 a 14:00 horas:
Primer sábado de mes: Donostia - Amara viejo - plaza Easo
Segundo sábado de mes: Hernani - plaza Berri
Penúltimo sábado de mes: Donostia - Gros - C/ San Francisco
Último sábado de mes: Donostia - Antiguo - plaza Gaskuña
Segundo sábado de mes: Hernani - plaza Berri
Penúltimo sábado de mes: Donostia - Gros - C/ San Francisco
Último sábado de mes: Donostia - Antiguo - plaza Gaskuña
Grupo 2
SOBERANÍAS ¿En qué ámbito se está trabajando?:
5. Sistemas alimentarios locales
5.2. Circuitos cortos de comercialización
HERRAMIENTAS ¿Cómo se está haciendo?:
- Planificando
- Poniendo en marcha
QUIENES ¿Quién lo promueve?:
- Institución local
Información de contacto
Dirección:
Donostialdea, España Gipuzkoa, Euskal Herria