Bertatik Bertara es un proyecto impulsado por los cuatro ayuntamientos que conforman la comarca de Urola-Garaia, Ezkio- Itsaso, Legazpi, Urretxu y Zumarraga; dos de la zona de Goierri, Gabiria y Ormaiztegi; y dos agencias, Uggasa, la agencia de desarrollo comarcal de Urola Garaia y Goimen, la agencia de desarrollo rural de Goierri.
Es una estrategia propia del sector primario para impulsar el consumo local y la producción de los y las baserritarras. Ha partido de la necesidad de los y las baserritarras y el trabajo mutuo, el objetivo principal del proyecto es conseguir pueblos y baserris sostenibles.
Algunos proyectos que se han llevado a cabo:
-Un examen cuantitativo y cualitativo de la demanda de productos del municipio, teniendo en cuenta también la demanda en colegios y espacios públicos para luego comparar esta demanda con la oferta.
- La instalación de un pequeño centro de transformación de productos –verduras, miel, productos lácteos y mermeladas– en Zaldibia (Agencia Goimen), financiado por la Diputación Foral de Gipuzkoa.
- Crear un fondo de tierra para que se instalen los jóvenes y tengan una vida digna produciendo alimentos.
- Formación como programa estratégica : formación específica para baserritarras para lograr fortalecer sus habilidades y formación en los colegios y en el pueblo.
Última actualización: 2015
- Creando redes
- Institución local
- Mov. / Org. social
- Mov. / Org. campesina